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（3）米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
（3）煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太讲究是猪的哪一块肉，总之要坚持一整块肉块不要切开（我个别用大概巴掌大，1－2厘米厚的一块猪肉，如果前提允许，用猪腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略
[用法]分顿调糖食用，连吃数日。

[作用]补心脾，益气血。实用于失血性贫血。
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
制法（1）将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
[用法]迟早温服。
03 鸡蛋粥
39.鸡粥
[评注]八宝粥超市有卖，温热服用后果较好，健康人食用可强身健体。

特色：幽香适口胡萝卜味甘性平有健脾助消化之功并含有胡萝卜素B族维生素
（3）将炖好的材料冷却后与酸奶拌好
金银花粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡萝卜、洋葱--若干，香油、酱油--若干
12 干酪面包粥
（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
41.南瓜粥
04 蔬菜鱼肉粥
调料：葱末5克，盐5克，熟油、胡椒粉各少许，姜片5克，香菜末。
功效：益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。& shy;

11 土豆粥
绿豆30g，粳米100g
制法（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
猪肉一块，冲刷干净，抹干，撒2－3茶匙盐，平均涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12 小时或更长时间才可以入味；
（6）粥的质感处置：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉由于是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。
内含蛋白质13.6g，脂肪0.65g，碳水化合物95.7g，钙39mg，磷25.9mg，铁2.7mg ，维生素A0.20国际单位，维生素B10.2mg，维生素B21.5mg，尼克酸0.6mg，能产热45 3kcal。
（4）煮至粘稠后加酱油调味。
做法：将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。
[原料]
（1）先将南瓜蒸软，混着蒸出来的南瓜汁一起捣成南瓜泥；
22 脊肉粥
绿豆是一种无比好的解暑食物，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品，且因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是产后防暑、解暑佳品。&sh y;
[用法]逐日2次，温热食用。

[作用]润肠通便、养心安神。适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。
特点：粥有肉香油等调味品味道极好此粥补益人体小儿常食可防止发生

做法：鲜芦根150克，竹茹15克，粳米60克，生姜2片，将芦根洗净、切段，与竹茹同煎，去渣加粳米、生姜煮成粥，分2次服食。
（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
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原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
制法（1）将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油跟白糖腌一下。
油--若干
做法：
特点：味道鲜美可口，常食可滋润五脏、补气血。
制造：先将猪脊肉洗净切成小块放锅内用香油炒一下而后加入粳米煮粥待粥
贫血
19 蔬菜粥
21 胡萝卜粥
[作用]补脾润燥，宁心安神。主治纳食不香、夜寐不宁、大便干燥。
[原料]酸枣仁末15克、粳米100克。
02 豆腐粥
制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉，把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。
原料：米粥--1小碗，大酱--1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
[原料]小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。
[评注]柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物资，为常用的滋补安神药。

蔬菜牛肉粥
制作：把胡萝卜洗净去除根须放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂掏出晾凉捣烂成泥
将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成
30.金银花粥
制法（1）将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
[做法]

（2）用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
个，盐--若干

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
（4）粘稠时放入蛋黄，搅匀。
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
[用法]每日2次，连服3天。
原料：猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许
（5）先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化；

麦冬竹叶粥
（2）煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，释怀，固然用了许多油，然而油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的； 
原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

（2）将芋头炖烂后捣碎并过滤。
制法（1）将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
（4）煮至粘稠时放入酱油调味。
33.红枣粥
原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干

制法（1）将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。

27.小米枣仁粥
28.绿豆粥
制法（1）将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
制法（1）将鱼肉抬掇清洁，炖熟并捣碎。
猪脊肉是指猪脊背上的精肉

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

银杏宜与其余淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。& shy;
制法（1）大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
主料：鸡肉200克
原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
功效：存在养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功能，对血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。
[做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
[作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。&shy ;
制法（1）将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
制法（1）预备牛肉精肉并磨碎。
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
31.莲藕粥
功效：此粥对夏季风热感冒、目赤昏花、疗疮肿毒及高血压患者较为合适。
（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开端消溶时将火关掉。

制法（1）将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧清水分并切碎。
（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。
[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
07 胡桃粥
（2）将米下锅加入适量的水，大火煮开3分钟，加入南瓜泥不停搅拌直至再次煮开，开小火持续煮15―20分钟就可以咯；
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[评注]桂圆大补、不宜久用；莲子能平补不峻、能够久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者，可常吃莲子粥。
（2）把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
（2）将米饭入锅加适量水煮。
（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
（3）将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不断地搅一下。
做法：白木耳先用净水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。 
（2）将土豆加牛奶用文火煮，并微微搅拌，粘稠后加盐。
34.麦冬竹叶粥
1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥
功效：有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效，夏天常食可消暑、利湿，并适用于治疗炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。
（2）将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
材料：金银花30克，白米30克。
（2）海带清汤煮沸后加栗子同煮。
[做法]先将柏子仁去除皮、壳、杂质，捣烂，与粳米煮粥，待粥将时，兑入蜂蜜，稍煮开锅即可。&shy ;
[做法]将小米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末，搅匀煮开即可。
（3）加入适量的白糖或者放凉后加入蜂蜜；
功能：可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。
16 裙带菜红蛤粥
（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
[营养]
[作用]养心、安神、敛汗。适用于神经虚弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
芋头粥

17 红薯鸡蛋粥
功效：有清热、除烦、生津、止呕的功效，适用于治疗中暑烦渴、恶心呕吐。
做法：用大米150克煮成粥，另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤，加适量白糖后倒入粥内，搅和后凉服。
23.莲子桂圆粥
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法（1）将豆腐切成小块。
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
古代人已作为药用其性味甘咸平猪瘦肉含有丰盛的蛋白质并含有较多的碳水
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
原料：筹备胡萝卜(红萝卜)适量
煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量。
做法：用黄菊花20克，稍加水煎成菊花水，去菊花，将此水与大米160克共煮成粥。
材料：红枣，白米，分量可随本人口味决议。
功效：滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
[功能]
（3）将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

36.薄荷粥
（3）煮好之后放大酱调味。
[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。
做法：很简略，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。
（2）将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：
（3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。
（2）将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
（2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
29.银杏粥
（2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3）煮
[做法]先以粳米加水煮粥至将熟，加入酸枣仁末再煮片刻即可。
（2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
25.柏子仁粥
24.八宝粥
（4）煮好之后用盐调味。


银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。&shy ;
原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
（4）煮粥的水要充足沸腾才下材料：大汤锅中放良多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的局部遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会熔化，融入粥的滋味中；&sh y;
10 芋头粥
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
益元气、补五脏、抗朽迈，老年、体弱多病者尤佳。正凡人食之健体。宜家庭食用。
略煮煮，然后洗净；如果爱好用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方式如下：
本文转载自：�： 41种粥的做法学会了去暖和爱的人的胃吧

（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
14 番茄粥
脂肪糖类其中含大批果胶有收敛和吸附作用患儿腹泻食用后可以克制肠道蠕动
饭--1/4碗
09 鱼肉牛奶粥
（3）红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
（3）将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
莲子桂圆粥
37.菊花粥
这样煮出来的粥不用下盐，好味，而且下火，轻易消化。假如粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，咱们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾进程中，小调羹也被带动，可以避免粥煮粘底,dolce & gabbana stores。
26.酸枣仁粥
35.豆浆粥
[用法]每日2次，加蜂蜜温服。
功效：对医治夏季风热感冒、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。
[评注]酸枣仁末入粥中酸甘适口，深受欢送。酸枣仁生用炒用均可，炒时光过常能损坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。
我个人感到南瓜粥已经有很清甜的香味了，为了身体着想，我就不加糖。而且放冰箱冰过当前更好喝！
做法：金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为粘稠的粥。&s hy;
1．将绿豆、粳米淘洗干净。
干酪粥
（4）煮好后用盐调味。
做法：豆腐浆适量，粳米50克，一起煮粥。
做法：
[评注]酸枣仁能宁心安神，小米可补脾养心。酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。&shy ;

18 栗子粥
32.白木耳粥
[原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
制法（1）将主食面包的边缘剪掉之后撕成碎片。
06 豌豆粥
（2）将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
08 苹果麦片粥
（3）以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。

38.芦根粥
化合物钙磷铁等养分成分可预防产生营养不良
红薯鸡蛋粥
菊花粥
也可以用蛋糕来取代面包做成蛋糕粥。
制法（1）将干酪切碎。
资料：白木耳60克，糯米100克。
15 鸡肉粥
（3）煮好后参加番茄，加盐调味。
3：把调好味的鸡丝倒入粥锅内，用文火稍煮一会儿，撒上香菜末即成。概据个人的爱好与习惯，也可不加香菜末。
做法：
05 干酪粥
13 胡萝卜酸奶粥
蔬菜牛肉粥
番茄粥
40.皮蛋瘦肉粥
（1）挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特殊绵软,Womens Prada Leather Sneakers；
原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
（2）将泡好的米加适量的水一起倒入破碎机磨碎,dr dre monster beats solo。
（2）将菠菜炖熟并切碎。
[做法]先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继承煮烂成粥。
2．把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。

（2）用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。
原料：南瓜250g，米50g，白糖少量
对抑制消化不良所引起的腹泻十分适合
（2）蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。
功效：带点淡淡的清甜，具备清热解暑、益气和健胃等功效，如果觉得暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。
20 大酱粥

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
干
栗子可强肠胃功效，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

（4）加盐调味。
制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
柏子仁粥
制法（1）将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
制法（1）将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
41种粥的做法学会了去温暖爱的人的胃吧 
（3）将大米炒至必定水平后加入胡萝卜和水，用文火煮烂,watch armani，再用酱油调味。
制法（1）将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。
（3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。