视频：面条被曝添加食用胶 湿面条一点即燃烧 来源：山东电视台《早新闻》
绝对猛料
面条掺食用胶，湿面条能燃烧
骇人调查
面条店用得多，添加剂卖得俏
女店主：“卖得可好了，市场卖面条的都用这个。卖面条的有的在面中加有明矾，这样面条看上去白亮光滑， 好卖。明矾加到油条里，炸出的油条好看还不塌架。”
眼见为实
实用提醒
吃东西多样化，做到食不厌杂
董金狮提醒市民：“面条能燃烧一是含有蛋白质，二是加入了有机食品添加剂。有机食品添加剂分为天然和化 工两种。如面条中添加有化工产品就会助燃。最近曝光的水解蛋白，也是可以燃烧的,
监听器怎么使用。消费者在选择时要注意选天然添加剂。”
国家规定要求出售的食品要标注各种成分和比例，但农贸市场上出售的面条、馒头等，都不可能标注什么比例 ，长期食用对人体就有危害。食不厌杂，消费者不能常吃含有不明添加剂的面条和馒头，要注意经常调剂食品结构 ，对掺有不明添加剂的食品最好不吃或少吃。O
线索提供 赵女士
新闻热线 0371-96211
做个小试验
亲爱的读者，看了本文报道，请您把自己买来的面条点火烧一下，如果能燃烧，且烧后有皮毛烧焦的气味，说 明面条里添加了化工用品，下次您就不要再买那家的面条了。
给您支一招
和面时加鸡蛋和盐
面条更筋道