揭开花样月饼的伪健康真相

[ykjh6789]

　　“每逢佳节倍思亲”，象征团圆的月饼，成了家家户户必备的点心。眼下，离中秋节还有10多天，人们都在 急忙挑选月饼。商家们也是花样百出，各种各样保健月饼琳琅满目。不过喜欢吃月饼的你不要堕进保健月饼的”诡 计”。
　　再过一个星期，又到中秋节了，我们现在在市面上见到的月饼，有不少都是形形色色的花样月饼，消费者要如 何选购呢?下面,健尔马足疗机三代，为大家揭开花样月饼的真相。
　　保健月饼：没啥功效
　　市场上许多主打保健作用的月饼卖得火热，螺旋藻、西洋参、虫草等都加入了各式月饼中,健尔马脊柱保。保健月饼能有效吗?专家指出，首先，这些月饼中含有多少保健食材的含量不好说。其次，螺旋藻、人参等食材 确实有一定保健价值,无叶电风扇厂家，但加入高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中之后，其营养保健的价值也都被抵消殆尽。
　　鲍鱼月饼：偷工减料
　　鲍鱼、燕窝、鱼翅……这些高档食材总是高级宴席的主角，现在也出现在了高 级月饼中。人们觉得它们高档又养身，在许多商场还卖得挺火。但是很多鲍鱼月饼的外包装上并没有标明鲍鱼的含 量，甚至有的月饼成分里只有“鲍鱼味”。业内人士称，部分高端月饼不排除偷工减料、以假替真的可能，比如用 鲍鱼汁代替鲍鱼。专家指出，鲍鱼、鱼翅等食品并没有多高的营养价值，虽然蛋白质含量较高，但也以质量低的胶 原蛋白为主。如果真想获得营养，不如选择鸡蛋、鱼肉等平价的大众食物。
　　水果月饼：不含水果
　　许多人觉得水果月饼更加清淡健康，味道也好。可是事实果真如此吗?国家标准规定水果月饼馅内要有可见块 状水果，干制或蜜制水果含量不低于馅总量的20%。但若是你随手掰开一块水果月饼，大多数时候你会发现并没 有发现其中可见的块状水果，取而代之的是配料表里的冬瓜馅和香精。业内人士透露，水果月饼馅用冬瓜馅加水果 香精代替已是业内公开的秘密。想要买到正宗的水果月饼，一定要看清月饼配料表中是不是真正含有此类水果。专 家提醒,足浴盆厂家，月饼里的水果都被大量的糖浸泡着，这样早使水果的营养价值大打折扣。
　　无糖月饼：还是有“糖”
　　市面上，多款无糖月饼打着“专为糖尿病患者设计”的旗号。这些月饼格外受老年人的喜爱。对此，专家指出 ，无糖月饼只是不含蔗糖此类“舌头尝不到的糖”，但是仍然含有大量的碳水化合物等“胃肠能尝到的糖”。这些 物质在体内仍然会迅速转化成糖分，与加入蔗糖的区别不大。另外，对许多糖尿病人来说，控脂比控糖甚至更重要 。无糖月饼仍然含大量油脂,健尔马足疗机三代，并不适合糖尿病人食用。
　　温馨提示
　　传统月饼油少点
　　一般来说，传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等，脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚 果为馅料，也更加健康，各类人群都适合。蛋黄月饼的脂肪多，胆固醇也不低，不过营养素丰富，更适合小朋友吃 ,健尔马脊柱保。
　　每顿最多吃半块
　　月饼热量高，脂肪和糖的含量也不低，吃的时候一定要适量。老年人最好每顿只吃四分之一块，最多不超过半 块。
　　酥皮月饼最发胖
　　酥皮月饼其实最不健康。因为层层酥皮需要大量的饱和脂肪。所以这样的月饼都有许多猪油。最糟糕的是，为 了增加饼的奶香味，会有许多商家加入植物奶油，这样就增加了反式脂肪酸的含量。而反式脂肪酸对心血管的伤害 比胆固醇更厉害。
　　先吃咸味后吃甜
　　如果要品尝的月饼比较多，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、 鲜三种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜 味，最后吃辣味