作坊用死猪腌制腊肉卖进超市 疑腌制过程用农药

　　虽没任何标识，超市却公然上架


　　进入窝点

　　当记者提出是否能看看生产车间时，一家人的态度明显警觉起来,dc hats，李哲称，最近广州的风声很紧，其已不敢再在广州继续加工腊肉，现在的货基本都是从湖南长沙运 过来的。
　　约20分钟后，李某拉着空荡荡的小拖车回到货车内，随即顺着大路一直驶至约一公里外的另一家规模较小的 农贸市场。一家名为冷冻食品小店的男子在接收了李某约3包货物后，随即拎着腊肉走出店铺，冲着外面大喊一句 “‘新鲜’、‘靓’、‘便’的腊肉来了”，引得附近街坊纷纷前来抢购。
　　6时40分许，记者走近小货车，发现车上正装着十余包用塑料袋装着无任何包装的腊肉，重量约几百斤。一 名身着深色上衣、口中不停嚼着槟榔的男子，坐在驾驶室内拿着小本计算着什么。此人正是李哲的父 亲李某。
　　“湖南那边的工厂证件是齐全的。”李哲称，所以他们的肉不仅可以在农贸市场售卖，也可以上架超市。附近 的一间名为“张家港市好又多连锁超市”的大型超市里，便有他的货物。

　　正当记者靠近湖北人所开设的加工点时，一直坐在院内一辆小货车上的男子正紧盯着记者的一举一动，为了不 暴露身份，记者只得暂时退出院子。
　　把守严密



　　车间专人盯守，3条狗看家护院
　　“我们这里暂时不要工人了，但二楼也有家工厂，是你老乡，你可以去问问他们要不要人。”木材加工厂的山 西员工告诉记者,Christian Louboutin Pumps，据其了解，二楼的湖南一家人是做腊肉生意的，且从事这行已有近十年时间了，就在去年，又有两名湖北人来到 这里制作腊肉，“他们两家好像是亲戚”。

　　当记者提出要进去看一看时，该员工连忙阻止“里面有3条大狗，可不能随便进去”。

　　4月22日上午，记者在线索提供人的电话指引下，七拐八拐来到这间神秘的腊肉加工厂―――白云区太和镇 大源新村南街24号。


　　“我们可是正规超市，没有正规手续的东西我们可不敢要。”记者谨慎地告诉李哲,NFL hats。李哲却一边笑着一边从房间床下掏出一叠“QS”证书，上面写着“湖南乡村腊味”，“你要什么标签我都有” 。

　　据执法人员初步统计，在这两个非法窝点查获腊鸭腿半成品150千克、腊肉半成品500千克、猪肉200 0千克、猪排骨300千克，而50千克一包的无标识的盐共75包。
　　4月23日凌晨4时许，记者再次前往太和镇大源新村南街，此时的大源新村南街24号一片安静，由于门口 有狗看守，记者无法靠近院子，只得改在大源新村南街村口处蹲守。

　　惊见剧毒农药，发臭猪肉泡池中
　　腊肉寻迹

　　远远望去，这间几乎位于大源新村南街路尽头的房子是一栋5层楼砖房，外墙未贴瓷砖，裸露出红砖的颜色。 房外大铁门处的大树下，铁链拴着一条狗，院内停靠着两辆小面包车，其中一辆车牌号为粤A946 FY。
　　李哲补充道，“像使用牛肉膏将猪肉变牛肉，已经是早几年前的小把戏了，我们现在都已经不用 了”。
　　屋中所有的人显然不适应陌生人的突然到来，只是在听说记者是湖南老乡，且是一家大型超市的采购经理，前 来给工仔租房后表情才略显放松。
　　广州大源新村南街24号出租屋查出“问题肉”近3吨，该作坊已经营多年

　　昨日下午，白云区质监部门人员对该作坊进行查处。南方日报记者目击该作坊腐烂发黑的猪肉随处可见，而据 现场执法人员初步估计，该非法加工窝点现存的“问题肉”有近3吨。

（编辑：SN026）
　　随后李某下车，从货车后备厢内提出一辆蓝色的小拖车，装了约4大包腊肉后，走进嘉禾农贸市场一楼的一家 腊味店。


　　据线人提供的线索，问题腊肉的生产者就住在24号的二楼，工厂则在一楼的仓库内。24号二楼，3名男子 正围坐在屋内吃饭，墙角处是两台包装机和几十斤已经包装好待出售的腊肉。
　　“腊肉就是在这里做的”，木材加工厂员工指着24号院子内一间装有卷闸门的平房说，“上午(4月22日 )他们还在紧张地开工，腊肉已挂满房间”。



　　记者随后在村内一直蹲守至傍晚7时许,http://www.dutchstarleague.com/index...001#msg1298001，24号院子再无任何动静。
　　事实是否真如李某一家人所说，他们在广州已经再无生产加工点？


　　“价钱这么便宜是不是死猪肉做的？”记者询问李哲,new era hats wholesale。李哲随即答道：“这已经是行业内公开的秘密”。


　　“一般都是从外面拉整只杀好的猪回来，然后他们就开始切割猪肉,http://www.urbanbarn.co.uk/elgg-1.7....y-to-succeed-i，熏制成腊肉。”
　　昨日下午4时许,http://www.oribuzz.com/friends/index...ng-penn-and-m/，在白云区质量技术监督局对非法腊肉加工窝点进行查处时，大源新村南街24号出租屋2楼一名涉案人员没能逃 脱，而另一人从楼顶跳下逃逸。据记者暗访了解，大源新村南街24号出租屋内应有5名从事非法腊肉加工的男子 。



　　一名男店员告诉记者,red bull hats，疑为李哲生产的的腊肉十分畅销，“每日均在数百包左右”。
剧毒农药“敌百虫”和色素。
晾在竹竿上的腊肉半成品。
问题腊肉在熏制中。
发臭猪肉泡在池中。




　　当南方日报记者走进养有3条狗的小作坊时，就见到了这一幕：几块乌黑的布料遮盖着四方，那就是作坊的围 墙。进入仓库，映入眼帘的便是腐烂发黑的猪肉浸泡在发臭水池中，一些已经制作好的腊肉，则悬挂在竹竿上等待 吹干。


　　作坊老板
　　在该超市腊肉专卖柜台上，记者见到了与在李哲房内所看到的一模一样的包装腊肉，但存货已经不多。腊肉包 装上除了超市所贴的39.6元一公斤的价格标签外,Yves Saint Laurent Boots，再没有任何标识，甚至连李哲向记者展示的“QS”都没有,wholesale red bull hats。
　　李某和店内一名男人交谈了几句，两名店员便将没有任何包装的腊肉搬入店内。趁李某离开之际，记者赶忙上 前询问，但店内员工对于腊肉是否质量合格等问题一概无法回答,Yves Saint Laurent Sandals，只称“腊肉13元一斤，你要是要得多也可以便宜到十二块五”。


　　死猪做腊肉是行内公开秘密





　　这间非法作坊所生产的“问题腊肉”，不仅堂而皇之地流入白云区多家农贸市场，甚至还摆上了附近一家“张 家港市好又多连锁超市”，每日购买此种腊肉的街坊络绎不绝,http://www.jamonproductions.com/liqp...e.php?pos=-774。
　　粤A946FY出没嘉禾石井，3市场有人接货
　　根据线人提供的消息，24号院内车牌号为粤A946FY的小货车正是湖南人李某所有，这家人每天固定在 清晨出货。
　　“你可以到另一处生产点去看看，就在平房的斜对面，是去年来的湖北人开的,wholesale red bull hats。”木材加工厂员工小心地提醒记者，“你最好是去外面工厂找找其他工作，帮他们做腊肉怕是不太 ‘靠谱’。”

　　李某交完货后高速驾车驶往石井综合市场,wholesale monster energy hats。就在李某抵达时,Wholesale Monster Energy Hats，附近便有一名男子赶来，从车上提走了约三四十个猪蹄，李某则仍旧是拖着小车，分两批将车上的最后一批货物 送往市场内的两家腊味店。

　　记者离开24号二楼后，随即乔装成从湖南来的打工仔，和大源新村南街24号院内的一楼一家木材加工厂的 员工套近乎。

　　随意丢弃的腊肉，两台布满污渍的包装机，一间几乎永远锁着门的加工车间……南方日报记者多日暗访发现， 广州市白云区太和镇大源新村南街24号存在一家开设数年的非法腊肉作坊。

　　“问题腊肉”是否真的在超市上架？记者为此走访太和镇大源农贸综合市场的“张家港市好又多 连锁超市”。
　　在该档口对面的鲜肉铺上，此时新鲜猪肉的批发价格为11元一斤。

　　在家具加工厂房的另一端还有一个非法窝点，这个窝点内制作的全是腊鸭，3个熏肉房昨日并没有开火，只剩 下一些腊鸭腿半成品,Christian Louboutin Boots。
　　南方日报记者 龙瀚 南方都市报记者 谢亮辉
　　几个用塑料泡沫箱装着的猪肉已经发黑，散发出恶臭，上面撒着白盐。2箱白盐已经配上红色着 色剂,Christian Louboutin D'orsay，用来浸泡猪肉。

　　线索提供人坚决否定，“最近他们都在继续生产，我亲眼所见”。大源新村南街24号一楼一名木材加工厂的 员工也告诉记者，“他们4月22日上午还在生产”。

　　最里面2个用砖块砌好的熏肉房内，有1间墙壁上挂满猪肉,Active Sunglasses，底下的煤球熊熊燃烧。砧板上，摆放着农药敌百虫和着色剂等，其中“敌百虫”有7瓶尚未打开，2瓶则已经用 完。
　　其中一名叫李哲的男子，听说记者是超市采购经理便来了兴趣，开始向记者透露，他们这里可以生产腊肉，“ 有需要尽可联系”。
　　“我也不知道为什么都没有标签。”超市一名女员工告诉记者，虽然超市所打的价格标签上显示腊肉为“湖南 腊肉”，但据其所知，该种腊肉产于广州。

　　随后记者从该名木材加工厂员工处了解到，小货车上的男子正是去年才到此处制作腊肉的湖北籍 男子。

　　清晨5时55分许，天色还未完全放亮，粤A946FY小货车忽然从村口高速驶出，随后上了华南快速干线 ，并于嘉禾出口处驶下高速，停在高速路出口附近的嘉禾农贸市场。
　　白云区质量技术监督局副局长易忠告诉记者，根据现场推断，该窝点使用的盐很可能是工业用盐，而现场发现 的敌百虫是剧毒物质，绝对不允许添加入食品内,NFL Jerseys，“该窝点除非法生产，还涉嫌在食品中添加国家禁用的物质”。
　　跟踪送货

　　随后李哲开始得意地推销产品，称他们一家人在白云区干了四五年时间，从来没出过意外，而且非常便宜，一 斤腊肉13元“最主要的是我们保证供给量，只要我说我们产量是第二，就没人敢说他的产量是第一，你明天要两 千斤腊肉，就肯定不会只给你一千斤”。



　　顺着仓库沿巷道而行，一间砖房堆放着近百包盐，但盐的包装袋上没有任何可以查询的标记。

　　易忠表示，目前已联系公安部门介入侦查，或会追究相关责任人的刑事责任。


　　“自己吃就买这种,http://war.the-archmage.info/index.p...3307#msg613307。”该女员工拿着另一种腊肉向记者说道，而对于具体原因，她则不愿透露。